22조에 따라 허가받은 알가공업 및 식용란선별포장업체 중 이력시스템에 최근 6개월간 선별‧포장 신고 실적이 있는 업체 2025/06/27
장 및 수집·판매 신고 실적이 있는 식용란선별포장업체 및 알가공장(최근 6개월이내 선별포장업 허가를 신규로 받은 업체의 경우, 유통업체 거래 계약서 등의 관련 서류를 구비) 다. 신청방법: 제출서류 작성후 e-mail 제출 또는 우편, 방문 ※ 모집에 대한 자세한 사항은 축산물품질평가원 홈페이지(www.eka.. 2024/07/24
달아 확진됨에 따라 산란계 농장 및 식용란선별포장업소 등 식용란 운반과정에서 교차오염 방지 등에 대한 방역관리가 필요한 상황입니다. 농장에서는 붙임 파일을 참고하시어, 사용하는 파레트, 합판 등에 대해 가축전염병예방법에 따른 위반 사례가 발생하지 않도록 만전을 기해주시기 바랍니다.하.. 2023/12/18
영 * 가금농장, 산란계 밀집단지, 식용란선별포장업소, 부화장, 거점소독시설, 철새도래지, 가금류 도축장, 분뇨 및 비료 업체, 전통시장, 계류장 등 □ 점검반 편성 및 운영 방안 ❍ (점검반) 217개반 편성(검역본부 19개반, 지자체 198개반) ❍ (기간) ’23. 10. ∼ ‘24. 2.(특별방역대책기간 종료 시) ❍ (점검.. 2023/09/28
개선 필요성이 제기되고 있다. 식용란선별포장업협회(이하 선포협)에 따르면 2024년 기준 국내 1인당 연간 계란 소비량은 349.7개로 추정됐다. 2021년 301개, 2022년 314개, 2023년 331개에 이어 꾸준한 증가세를 보이고 있다. 알가공 시장도 확대되고 있다. 알가공품 총생산액은 2015년 3343억 원에서 2024년 7286억.. 2026/07/20
식용란선별포장업·식용란수집판매업 등 대상 세척솔·물 온도 등 점검 [농수축산신문=김진오 기자] 식품의약품안전처는 달걀 식중독을 예방하기 위해 식용란 유통· 판매업체 1600여 곳의 위생점검을 실시한다.[아이클릭아트 제공] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 달걀로 인한 식중독을 예방하기 .. 2026/07/01
다. 달걀을 세척·살균처리를 하는 식용란선별포장업 영업장의 살균력 측정 등 현장 실태를 조사하여 살균효과를 얻을 수 있는 과학적인 기준을 마련하고 가이드로 제시했다. 가이드라인에는 살균의 효과를 얻을 수 있는 ▲달걀을 세척하는 적정한 물의 온도, 살균제의 농도, 시간 ▲자외선(UV) 살균기.. 2026/03/17
개·112만개를 시범 도입했다. 식용란선별포장업협회 관계자는 “최근엔 대형마트도 가수요를 막고자 할인행사를 자제하는 분위기고, 기독교계에서도 부활절 행사에 달걀 대신 과자·기념품 등으로 대체하는 추세이므로 정부 예상처럼 부족분이 클 것이라 단정하긴 어렵다”고 말했다. 출처: 농민.. 2026/03/11
산란업계는 불만을 쏟아내고 있다. 식용란선별포장업협회 관계자는 “현행 계란 중량규격은 1974년 제도화 이후 50여 년간 생산자·유통인·소비자 모두가 직관적으로 이해할 수 있는 명칭으로 표시돼 왔고, 그동안 사회적 혼란이나 소비자 피해와 같은 심각한 문제가 전혀 없었다”면서 “계란산업 관.. 2026/01/28
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