계란자조금, ‘제7회 계란페스티벌’ 대성황 |
|||
|---|---|---|---|
|
작성일2024-10-07
작성자대한산란계협회
|
|||
|
100 |
|||
[농업인신문 위계욱 기자] 계란자조금관리위원회(위원장 안두영)는 오는 10월 11일 세계 계란의 날을 기념키 위해 지난 2일～3일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 ‘제7회 계란페스티벌’을 개최했다. 계란은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로, 특히 아미노산, 비타민A∙D, 비타민B6, 비타민12 셀레, 철 등 면역력을 높이는 7가지 영양소가 가득 들어 있어 대표적인 푸드 백신으로 손꼽히고 있다. 이번 행사는 어린이, 대학생, 성인 및 가족단위는 물론 단체 급식 관련 업계 계란산업 담당자 계란 농가 등 누구나 자유롭게 무료로 관람할 수 있다. 지난 2일 개막식에는 내외빈과 산란계 농가, 소비자를 초청해 계란산업의 현재와 미래를 보여주는 행사를 가졌다. 시상식에서는 계란자급률 100% 유지를 노력하고 계란자조금을 성실 납부한 모범 산란계 농가 30명을 포상하고 그동안의 노고를 치하했다. 다채로운 부대행사도 진행됐다. 대한민국 계란의 진정한 가치를 세계에 알리는 계기를 마련키 위해 계란요리경연대회, 계란 및 알닭 시식회, 계란할인행사, 산업전시회, 계란나눔, 계란송 대회 등의 부대행사가 마련됐다. 특히 올해로 12회를 맞은 계란요리경연대회는 ‘단체급식이 가능한 계란 요리’를 주제로 2일 본선 요리 경연을 통해 최종 수상자를 선정했다. 대상(농림축산식품부 장관상) 상금 100만 원, 최우수상 상금 50만 원, 우수상 상금 30만 원, 장려상 농협 상품권 10만 권이 주어진다. 이번 계란요리경연대회는 반려동물 시대에 맞게 우리 가족과 함께하는 반려동물의 행복한 요리 레시피도 추가할 수 있게 돼 반려동물과 함께하는 소비자를 위한 완전식품 계란요리를 개발할 수 있다. 안두영 계란자조금관리위원장은 "계란 페스티벌은 전 세계에서 유일하게 계란의 모든 것을 보고 맛보고 느낄 수 있는 알찬 축제"라며 "이번 축제를 통해 소비자들에게 ‘삼시세끼 계란 매일 건강’ 푸드백신 계란의 메시지를 널리 알리고 계란 소비를 촉진시키는 계기가 되기를 바란다"고 말했다. 출처: 농업인신문 (nongupin.co.kr) |
대한산란계협회 홈페이지 회원에게 무차별적으로 보내지는 메일을 차단하기 위해, 본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며, 이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
로그인
회원가입
